アロハ！ハワイの夫婦「おひさまファームズ」代表のヒデキこと山根英樹です。前半は私の記事、後半は妻ユキの記事になります。 ５月５日は「こどもの日」ですね。ここハワイでも日系アメリカ人が多いせいか庭に鯉のぼりを
新年おめでとうございます。ニューヨーク在住のShizukaです。 全ての方が良い年始を迎えられ、健康で素晴らしい一年になりますよう、心よりお祈り申し上げます。 以前より明らかに「増えたな」と感じるのが、カタ
こんにちは。アメリカで３姉妹のプラントベース子育てをしているパウエル由美です。 今回は、子供たちの動物たちとの触れ合いについて、紹介していきます。アメリカではヴィーガンの子育てをしている人たちも増えてきていて、子供たちと
Ayurveda Retreat Tours in Sri Lanka 心・体・魂をデトックス&クレンズして癒す、細胞レベルで若返る旅！ veggyアーユルヴェーダ・リトリート in スリランカ 2025年5月
こんにちは。ニューヨーク在住のShizukaです。 さて、私の夫がトルコ人ということもあり、今回はトルコ料理の前菜「メゼ」ついてお話したいと思います。 トルコ料理はフランス料理、中華料理と並ぶ世界三大料理のひとつ。移住し
アロハ！ハワイの夫婦「おひさまファームズ」代表のヒデキこと山根英樹です。前半は私の記事、後半は妻ユキの記事になります。 今回はタロ芋のことについてお伝えします。ハワイではタロ芋がハワイ人たちの先祖であるとい
vol.97 contents ●Features 持続可能な食＆農 未来を耕す!／鈴木宣弘 熊谷真実の自然農で自然体に生きる 古代食を未来食へ 毎日食べたいお米＆雑穀レシピ／リト史織 欧米の持続可能な食＆農の現在地 化
ベルリン在住新進気鋭のシェフ、オマー・マルティン氏のプロジェクト「The Alchemist Kitchen」による、ヴィーガン＆グルテンフリーのフルコースポップアップディナーイベントが、コンテンポラリーな日本食やお酒を
vol.96 contents 特集 最強の眠り ●Features 脳だけでなく体すべてに様々な影響を与える睡眠の知識をアップデート／西多昌規 “睡眠を大事にする”という強い決意が究極の睡眠美容を叶えてくれる／岩本麻奈
アロハ！ハワイの夫婦「おひさまファームズ」代表のヒデキこと山根英樹です。前半は私の記事、後半は妻ユキの記事になります。 上の写真は、先日作った夏の風物詩「焼きとうもろこし」です。茹でて食べるの
普段捨ててしまうフルーツの皮をつかった、暑い夏にうれしいレシピがアメリカ在住のヴィーガンクリエイター、坊坂夏子さんから届きました。レシピをご紹介する前に、5年前に家族でプラントベースの食生活を始めたという坊坂さんのお話を
プラントベース食で３人の子供を育てているパウエル由美さんの連載がスタート。まだまだ日本では情報が少ないプラントベース子育てについて、プラントベース栄養学講座のオンラインサロンなども主宰されているパウエルさんに教えていただ
アロハ！ハワイの夫婦「おひさまファームズ」代表のヒデキこと山根英樹です。前半は私の記事、後半は妻ユキの記事になります。 今回は友人から頂いた写真の数々ですが、これらは最近のワイキキビーチの写真
vol.95 contents ●Features 超免疫力 超免疫力を目指すために心がけたい！アルカリ性体質のススメ／小峰一雄 「おなかのカビ」は免疫の大敵カビをコントロールする食事や生活習慣とは／内山葉子 免疫は「高
アロハ！ハワイの夫婦「おひさまファームズ」代表のヒデキこと山根英樹です。前半は私の記事、後半は妻ユキの記事になります。 ハワイのお土産ショップやコンビニエンスストアに行くと、木彫りの置物や、ジュース、チョコ
世界中から厳選した信頼できる養蜂家の高品質な非加熱オーガニック蜂蜜を取り扱う「MARIPOSA organic store」。 ミツバチの生態系を守るために人工的な餌や薬剤は使用せず、なるべく人の手や加工を加えていないた
毎年多くの方からご応募いただくveggyの公式アンバサダー。今年も募集の時期がやってきました！ 雑誌『veggy』の誌面やInstagram、YouTubeなどSNSの企画を通して、編集部とともにプラントベースでヘルスコ
赤と緑を基調としたタイル壁、花のブーケのようにアレンジされた新鮮なお野菜達。天井からつるされたアンティーク調の銅鍋が、ノルマンディーの優しい夕暮れの光に煌めく。私はときめきに胸が躍る。このキッチンこそが、かのプラントベー
アロハ！ハワイの夫婦「おひさまファームズ」代表のヒデキこと山根英樹です。前半は私の記事、後半は妻ユキの記事になります。私の方から今回はハワイの年末年始についてお伝えしたいと思います。 ハワイの年末年始の風物
アロハ！ハワイの夫婦「おひさまファームズ」代表のヒデキこと山根英樹です。前半は私の記事、後半は妻ユキの記事になります。私の方から今回はハワイの暮らしと月の満ち欠けの関係についてお伝えしたいと思います。 ハワ
