Category: Foods

東京・品川区、戸越公園前にある「kitchen couleur」。ここでは新鮮な野菜をふんだんに使った彩り豊かな料理を堪能できます。 「美味しく食べて健康になってほしい」という想いから、オーガニック野菜を中心に、野菜本来

東京・渋谷駅直結「渋谷スクランブルスクエア」のみで定期的に催事出店している「森山食堂」。 1度食べたらまた食べたくなる身体にやさしくてほっとするお弁当と焼き菓子を販売しています。 2025年２月オープンのお店で、月に１、

銀座並木通りという好立地にあるハイアット セントリック 銀座 東京は、モダンで洗練されたブティックホテルです。 こちらのメインダイニングレストランの「NAMIKI667」は、ヴィーガンフレンドリー。今秋、久しぶりにヴィー

オーストラリア・シドニー発のアパレルブランド「Deus Ex Machina （デウス エクス マキナ）」が2025年4月に原宿にオープン。 原宿・表参道エリアの喧騒から少し離れた落ち着いた雰囲気のエリアに位置しています

神奈川県川崎市に本社を構える伸和コントロールズは、半導体製造等に活用される精密温調装置の開発・製造・販売・メンテナンスを行っている会社です。 直接私たちの生活でその社名を耳にすることはありませんが、縁の下でその技術が活躍

国内最大級のオーガニックの祭典である「Organic lifestyle EXPO Tokyo」 https://ole.ofj.or.jp/ 国内のオーガニック商品が揃い、生産者や活動家たちによるセミナーが行われる本イ

紀尾井町といえば老舗の格式高いホテルが並ぶイメージを持つ方も多いと思います。バブル期に一世を風靡した赤プリこと旧グランドプリンスホテル赤坂の跡地に、2016年に新たにオープンしたザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、サ

株式会社大泉工場が運営する自然との調和を大切にしたエシカルなライフスタイルを提案するプラントベースカフェ「BROOKS GREENLIT CAFE」。   店名の「BROOKS」は英語で「小川」。小川のせせらぎのように自

大阪・なんば駅から徒歩2分ほどのところに、厳選した食材で作るヴィーガングルテンフリーのスウィーツショップがあります。 こちらのお店のスウィーツを開発・製造している店長のナキさんは現在19歳。 15歳の時から飲食店で働き始

荒川区西尾久。JRの田端駅または都電の小台駅から歩くこと10分ほど。人々の暮らしが息づく古き良き下町の商店街にある「暮らしの思想」。 お隣は銭湯、天ぷら屋さんやふとん屋さんなど懐かしい商店が今なお立ち並び、人々が行き交う

東京・神楽坂はかつての花街。メインの神楽坂沿いには新しいお店も増え変わってきていますが、一般裏路地に入るとそこには懐かしい古民家と風情が残ります。 HASABONは有形文化財の建物が連なる路地裏の一軒の古民家レストラン。

東京・港区麻布十番に新規オープンしたおにぎり専門店「越後平野」。 代表の平野さんの故郷である新潟・越後平野で育ったお米を主役に、厳選した食材でメニューを展開しています。 お米の価格が上がっている中、リーズナブルで出来立て