プラントベースで楽しむヘルスコンシャスライフ “ベジィ”
２月から始まったNPO法人日本ヴィーガンコミュニティ代表の工藤柊さんの連載！ 今回は第４回目です！ 目次 ビヨンドミートとは？ ビヨンドミートのメリット 世界初のビヨンドバーガー専門店 初めてビヨンドミートを食べた感想
『VEGGIE WORLD in Berlin 2019』レポート KiKi 3月半ばの週末、ベルリンでは大きなヴィーガンイベント『VEGGIE WORLD』が開催されました。 ベルリンはヨーロッパで最大の完全菜食主義者
Hello Vegan! みなさんこんにちは。ヴィーガンライフを２年と少し実践している大学生、工藤柊(@itllbedark)です。普段はNPO法人日本ヴィーガンコミュニティの代表を勤めながら、ライターとして活動していま
ユタ州を拠点にするロッククライマー、ベースジャンパー、スカイダイバーのステフ・デイヴィス。世界的に最も注目される女性冒険家であるステフは、「個人のエンパワーメント（自信や力を与えること）」をテーマに、世界各地で講演会を行
材料（4人分） 米なす…2本 トマト…中1個 しいたけ…3〜4個 マッシュルーム…4〜5個 玉ねぎ…小1/2 ニンニク（みじん切り）…1片 バジル…2〜3枚 ナツメグ（粉）…少々 黒コショウ…少々 オレガノ（粉）…少々
材料 ジャガイモ…中2コ ニンジン…中1コ インゲン…１0～12本 カリフラワー…小1/2コ グリーンピース…1/2カップ 玉ネギ…中1コ パニール…10コ カシューナッツ…1カップ パイナップル…3 スライス レーズン
2019年のスタートは1月27日(日)開催 【veggy New Year Festa（ニューイヤーフェスタ）】で決まり！ 2018年6月10日に開催した 「veggy 10th Anniversary Festival
私のルーツ 私はカナダ生まれの両親を持つ日系3世で、 トロントで生まれました。5人に1人は外国 生まれと言われ、現在200を超える民族が住 んでいるカナダにおいて、私の生い立ちは他 国出身の先祖を持つ多くのカナダ人の典型
Let’s eat out today！今日はどこへ行く？ ヴィーガンやベジタリアンの人々はもちろん、 ダイエット中の方でもOKな罪悪感のないアイスクリーム！ さらに乳製品アレルギーが心配なお子様にも安心・安全！ ヘル
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インド経済を支えるコットン産業の中にも少しずつオーガニックの大きな流れができ、貧しい人々をサポートしたり、伝統工芸を支えるフェアトレードなども少数派ながら点在するインド。そんな今日の流れのキッカケは、マハトマ・ガンディの
古くからネイティブアメリカンに聖なる地として崇められてきたセドナ。その神聖なエネルギーに引き寄せられるかのように、世界中からこの地を訪れる人々が後を絶ちません。
～夏野菜たっぷり野菜カレー～ 夏の終わりに差し掛かると、最後の力を蓄えた夏野菜がたくさんスーパーにも並びます。そんな、お手頃な夏野菜をたっぷり使った簡単カレーレシピをご紹介致します！
