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veggy (ベジィ) vol.105 2026年4月号いたわる腎・肝 vol.105 contents いたわる腎・肝食事や生活習慣を変えて　腎臓と肝臓の機能を高める／山口貴也中医学に学ぶ肝と腎の養生／中島佐知子腎・

海外情報

「オーガニックは既に、ニッチな領域ではなく世界規模の動きだ。」高まる健康志向に加え、世界的に中間階級が増えつつあることにより、オーガニックは「一部の健康志向の人に向けた」業界ではなくなっている – 世界最大

2026-03-08

Foods

オンラインストアやポップアップを中心に販売をしている「milco sweets」が、ついに実店舗のカフェをオープン！「できたての美味しさを直接届けたい」というオーナーみさこさんの強い想いから、長く愛用してきた工房を改装

2026-03-03

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オンラインストアやポップアップで絶大な支持を集めるコンブチャ専門店「SCOBY TEA」が、東京・白金に実店舗をオープンしました。「気になっていたけれど、ボトルをいきなり買うのは勇気がいる……」と思っていた方はもちろん

2026-03-03