Tag: 農家

Magazine

veggy (ベジィ) vol.97 2024年12月号　持続可能な食＆農

vol.97 contents ●Features 持続可能な食＆農未来を耕す!／鈴木宣弘熊谷真実の自然農で自然体に生きる古代食を未来食へ　毎日食べたいお米＆雑穀レシピ／リト史織欧米の持続可能な食＆農の現在地化

Mind & Column

ハワイの夫婦「おひさまファームズ」徒然日記　Vol. 4

アロハ！ハワイの夫婦「おひさまファームズ」代表のヒデキこと山根英樹です。前半は私の記事、後半は妻ユキの記事になります。今回はハワイの農業の歴史についてお伝えしたいと思います。太平洋上に浮かぶ無人島のハワ

Mind & Column

ハワイの夫婦「おひさまファームズ」徒然日記　Vol. 3

アロハ！ハワイの夫婦「おひさまファームズ」代表のヒデキこと山根英樹です。前半は私の記事、後半は妻ユキの記事になります。今回はハワイのオーガニック市場についてお伝えしたいと思います。アメリカ連邦農務省農業統

Mind & Column

ハワイの夫婦「おひさまファームズ」徒然日記　Vol. 2

アロハ！ハワイの夫婦「おひさまファームズ」代表のヒデキこと山根英樹です。前回同様、前半は私の記事、後半は妻ユキの記事になります。今回は私が昨年参加したハワイの就農プログラムであるGoFarm Hawaii