Day: 7月 13, 2024

Magazine

veggy (ベジィ) vol.95 2024年8月号超免疫力

vol.95 contents ●Features　超免疫力超免疫力を目指すために心がけたい！アルカリ性体質のススメ／小峰一雄「おなかのカビ」は免疫の大敵カビをコントロールする食事や生活習慣とは／内山葉子免疫は「高

Topics

プラントベースの超加工食品は心臓病と早死にのリスクを高める？

近年、海外を中心にリアルな肉の食感や風味を追求したヴィーガンバーガーやヴィーガンソーセージ、さらにはヴィーガンベーコンやヴィーガンフィッシュまで、あらゆる動物性食品をプラントベースで再現した商品の数が増え、またその再現度

Mind & Column

ハワイの夫婦「おひさまファームズ」徒然日記　Vol. 18

アロハ！ハワイの夫婦「おひさまファームズ」代表のヒデキこと山根英樹です。前半は私の記事、後半は妻ユキの記事になります。ホノルルのサウスショアにビッグウェーブが押し寄せる季節になりました。ローカルが待ち望ん