Mind & Column
回復の食卓記 第一話「ふき味噌と炊きたてご飯」
この春、はじめてふき味噌を作った。野菜をたびたび送ってくれる知人がいる。春には新聞紙にそっとくるまれた自生の山菜が少量届く。この前、ふきのとうが入っていた。触ると今にもくずれそうにほろほろしたつぼみは、天ぷらにするにはす
プラントベースで楽しむ ヘルスコンシャスライフ “ベジィ”
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