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veggyレシピ「ラッサム」
南インドを代表するタマリンドの酸味と唐辛子などの辛みが効いたスープ。 南インドでは通常ご飯とともに、もしくは軽食のティファンと一緒に食べるのが主流。 材料（4人分） トマト…大3個 ツール豆…大さじ3～4 水…4カップ
プラントベースで楽しむ ヘルスコンシャスライフ “ベジィ”
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