Category: Magazine

veggy vol.84 contents ●Features 精進料理　古くて新しい、心身のととのえ方 映画『土を喰らう十二ヵ月』が描いた物語 中江裕司監督インタビュー　食べることは生きること、生きることは死へ向かうこ

vol.83 contents プロサッカー選手 三笘薫　最新ロングインタビュー ●Features 朝活 Morning Method 山田豊文先生に訊く幸運体質に変わる最強のモーニングメソッド veggy的朝活のスス

vol.82 contents Features 循環する暮らし 捨てずに楽しむ！ 毎日の食品ロスTips 傷んだ野菜をもっと楽しむ！ 捨てないレシピ／小鉢ひろか ランドスケープデザイナー ポール・スミザー　循環する庭の

vol.80 contents ●Features  Purify Your Body and Mind 清めて、ととのえる 森星ロングインタビュー 自然の光、色や音、そして人の手が生み出したもの コロナ禍で見つけたとと

今号の特集テーマは、発酵と腸活。 免疫力アップには欠かせない、今一番気になるこの二つのテーマに、様々な角度からアプローチしています。 amazon→https://www.amazon.co.jp/dp/B09JVH9R

目次 20 脳活 Brain Foods 22 毎日取り入れたいブレインフード 24 薬学博士・生田哲先生が脳と腸の関係を解説 脳によいものを食べるだけでなく、腸内細菌も育んでいくことが何よりも大事 30 脳にアプローチ

vol.77 contents 22 進化する 極上スウィーツ Plant-Based Sweets 14 ベニシアさんの庭とキッチンから 心の目を開いて生きていこう 梶山正 24 新時代の天然甘味料 26 ドクター桐村

vol.76 contents 14 女優・熊谷真実 ロングインタビュー 2021年春、新しい旅立ち ●Features 20 植物性プロテイン Everyday Plant-Based Protein Foods! 2

vol.75 contents ●Features 12 Phytochemical ファイトケミカル 14 “第7の栄養素”ファイトケミカルについて 16 スーパーフード＆スーパーフルーツから 読み解くファイトケミカル

vol.73 contents ●Features 12 サステナブル 持続可能な地球へ 14 窪塚洋介 ロングインタビュー コロナがもたらした内的変革 今をよくするために動くべきこと 26 ヴィーガンシェフが語り合う

目次 Features ・ 特集:腸免疫力 ・ 藤田紘一郎先生インタビュー ・ 「免疫力は腸が7割、心が3割」 腸を鍛えることで免疫力はアップする! ・ 腸免疫力を高める! デトックス旅ごはん ・ Healthy Gut

veggy(ベジィ) vol.71 2020年8月号 古代食 amazonJPでの購入はこちら https://www.amazon.co.jp/dp/B08C7DS6ZP/ref=cm_sw_r_tw_dp_x_5tO

Features 12 Next Generation! Plant Protein植物性プロテイン14 鈴木晴恵先生インタビュー植物性VS動物性?! タンパク質の真実とホールフードの重要性18 彩り楽しいプロテインレシ

Features 12 Healthy Junk Food 14 HEALTHY JUNK TOPICS　 世界を席巻するヘルシージャンク 16 ジャンクフードを、食べてみた in ロサンゼルス 18 ロンドンに巻き起こ

▶︎AMAZONで注文 ●Features Perfect Whole Earth Food地球食伊勢谷友介インタビュー未来を選択するために挑戦し続けること世界のサステナビリティ事情拡がり続ける気候変動へのアクション日本

veggy vol.67 マクロ&ミクロミネラル ■1Features 12 日本人に不足しがちな植物性・微量ミネラルマクロ&ミクロミネラル 14アクアメディカルクリニック 石黒伸先生インタビュー健康の鍵

veggy vol.66　快眠食 ■１ Features 12　上質な眠りには、良質な食事を。 14　ホリスティック医学の第一人者・帯津良一先生に訊く 「攻めの養生」を貫くための睡眠と食事、そして「ときめき」 18  増

veggy vol.65 オイルも脂肪も賢くチャージ！心身を潤すアンチエイジングな食事 12　最強ヘルシーな脂質 14　酵素栄養学の権威・鶴見隆史先生インタビュー 　　すべてはバランスが大事！誰も知らない油脂と脂質の話