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新刊発売記念!Canadian Vegan Tea Party開催!

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18.03.26

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新刊『カナダを旅する ヴィーガンレシピ Canadian Vegan Recipes』

発売記念 ヴィーガンティーパーティー開催!


日本人を両親に持つ日系カナダ人ヴィーガン・シェフ

キャロライン・イシイによる待望の日本初レシピブックが4/18(水)発売決定!

カナダの知られざる歴史や、旅するときに欠かせない見どころをご案内する、内容盛り沢山の一冊です!


この本の発売を記念して、渋谷・笹塚veggyキッチンサロンにて、

一日限りのカナディアンティーパーティーを開催!


カナダの料理オリンピックで2年連続銀賞を獲得するほどの腕前の持ち主

キャロラインが、この日のためにレシピの中から特別なティースナック&スイーツを振る舞います。

当日は新刊の先行発売ほか、ここでしか聞けないカナダ情報まで、たっぷりお届けします!


さらに!

4/22(日)東京・木場公園で開催される「ビーガングルメ祭り」のveggyブースでは

キャロライン特製カナディアンヴィーガンバーガーも出店決定!

この春は、日本でカナダのヴィーガンフードを感じてみてください!


【開催概要】

4月15日(日)開場14:00/開始14:30 (終了16:30)


[参加費] 2,500円

*ティードリンク飲み放題

*カナダのヴィーガン軽食付

*新刊の先行発売あり!


[場所]

veggy キッチンサロン

東京都渋谷区笹塚3-19-2 青田ビル2F [Google MAP]


[お申込みはこちら]


【キャンセルポリシー】

お申込後のキャンセルは、お早めに事務局までご連絡ください。

当日準備のため、開催一週間前からキャンセル料を請求させていただきますので、あらかじめご了承ください。




Canadian award-winning gourmet vegan chef Caroline Ishii is excited

to launch her first cook book for the Japanese audience called Canadian Vegan Recipes!


The book contains information on Canadian culture, history,

and recipes that are Canadian favourites, which have been adapted

by Caroline to be vegan and made with natural ingredients.


To commemorate the release of the book,

we will hold a special Canadian tea party reception by Caroline in our Veggy kitchen salon.


The menu will be vegan and include samples from some of the recipes

in the book to try along with a selection of teas.


You will have the opportunity to chat with Caroline about her new book,

and be one of the first to buy a copy before it hits the book stores and have it personally signed.


Veggy will also have a variety of publications available for sale.


In addition, Caroline will be at the "Vegan Gourmet Festival"

to be held at Kiba Park in Tokyo, to promote her book and offer her special Canadian vegan burger,

wild berry tart with cream, and maple glazed salted donuts for sale!


Please join us in experiencing Canadian vegan food in Japan this spring!


Vegan Canadian Tea Party


*Date

4/15(sun)2:30~4:30 pm(Doors open at 2:00 pm)


*Place

Veggy kitchen salon

Aota Bild. 2F 3-19-2 Sasazuka Shibuya-ku, Tokyo

(5 mins walk from Keio-Sasazuka Station)


Attendance Fee: 2,500 yen

-Welcome non-alcoholic drink

-Assorted teas

-Sweet and savoury Canadian-inspired vegan food

- Wine is available separately for 500 yen


[To reserve click here]


*Cancellation Policy

Please contact the office by email or telephone as soon as possible if you need to cancel.

Please note that there will be no reimbursement of your funds from 6 days until the day of the event.

We look forward to seeing you at the event. Thank you.



■キャロライン・イシイ プロフィール

Caroline Ishii profile

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カナダ生まれで、両親は日本人。幼少時よりトロントで伝統的な和食を作る母の手伝いをし、食に関心を抱き料理の世界へ。

ニューヨークのNational Gourmet Institute(ナチュラル・グルメ・インスティチュート)で調理師の課程を修了。

クリエイティブなヴィーガン料理の数々で著名になり、

カナダの料理オリンピックGold Medal Plates(ゴールド・メダル・プレート)では2年連続で銀賞を受賞。

TVパーソナリティー、クッキングインストラクター、作家としても活躍。

食べ物、旅行、ヨガが好きで、現在はカナダのオタワとトロントを拠点に、世界を旅しながら新しい味覚を探求中。


Award-winning chef, TV personality, speaker, and author Caroline Ishii, 

has gardened critical acclaim for her food, winning the silver medal at Canada’s prestigious 

Gold Medal Plates culinary competition two years running. 

Born in Toronto, Canada to Japanese parents, 

she is a graduate of the chef program with the National Gourmet Institute

 in New York City and holds an MBA from the University of Ottawa.  

 A lover of food, travel, and yoga, she travels the world in search of new taste memories and experiences

that she can share through stories and food. 

 Caroline creates gourmet vegan cuisine that is beautiful, 

delicious, and good for the body, mind, spirit, and planet

The Accidental Chef, about her adventures with food, is Caroline’s first book. 

Canadian Vegan Recipes, published by Kirasienne, is her second book.

www.carolineishii.com


■New Book Information

Kirasienne.com

Amazon.co.jp


キラジェンヌ株式会社 イベント事務局

Kirasienne.inc Office

TEL/03-5371-0041

E-mail/event@kirasienne.com

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