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【中止のお知らせ】Raw Chef DAN来日特別ランチ&ディナーイベント

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17.09.11

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〜Raw Chef DAN来日特別ランチ&ディナーイベント〜


アメリカ・ニューヨークで初めてローフードレストラン「Quintessence」をオープンさせた

Raw Chef DANの来日に合わせ、プレミアムなランチ&ディナーイベントを開催いたします!

  

お料理は全てコースとなり、スーパーフードをふんだんに使ったメニューをお楽しみいただきます。

これまでにないスーパーフード/ローフードの新しい食べ方をぜひご体験下さい。

DANシェフは現在、レストランを離れているため、

本人が作るお料理はアメリカ本国でもなかなか食べることができません。

お食事会にご参加の皆さまには、スペシャルプレゼントもご用意♪

プレミアムで貴重なお食事会、ぜひお見逃しなく!


 

開催日時:10月29日(日)←体調不良により来日中止になりました。

会場:veggy kitchen salon(東京・笹塚)

東京都渋谷区笹塚3-19-2 青田ビル2F [地図]


あらかじめご了承くださいませ。


 

<Raw Chef DAN(ローシェフ・ダン) プロフィール>

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1999年に”NYで初めてのローフードレストラン”「Quintessence」をオープンし、その後次々にマンハッタン内に3店舗を広げる。

店舗にはいつも有名俳優女優モデル達が訪れることも話題となった。

DANのRawシェフとしてのライフスタイルがMTVの人気番組で特集されたことも。

また当店のココナツクリームパイは、人気TVドラマ「Sex & The City」に登場するほど話題となった。

世界中のローフードの基本レシピである「ローラザニア」や「ロー海苔巻き」を最初に開発したのは実はDanである。

各国でローフードレストランがオープンする際には、レシピやキッチンの設計のアドバイスまでも依頼される。

2017年現在は、Quintessenceをco-ownerに任せ、建築や家具のアーチストとして活動している。


※料理写真はイメージです。


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出版社キラジェンヌ  イベント事務局

TEL 03-5371-0041

E-mail event@kirasienne.com

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